《小森生活》牛排怎么做 牛排制作配方一览

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小森生活牛排做法介绍

1、先把牛排放到案板上，然后使用刀背轻轻拍打。

2、牛肉洗净，撒胡椒粉和盐，腌制1小时。腌制是为了让调料更好的入味，给大家更好的口感。

3、点火，架好锅，在锅中放入适量黄油块，并在锅内滑动，直到黄油融化。

4、黄油已经完全预热后，放入牛排，不要翻炒，等到一面煎完之后再翻面。记得用锅铲微微按压。

5、装盘，加入果蔬装扮。

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